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Channel: Histaminintoleranz
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Alnatura - Dinkel Hafer Crunchy

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Ich habe nun leider feststellen müssen, dass mir meine beiden Lieblingsmüslis doch nicht so gut tun :-( und muss mich schweren Herzens von trennen. Grund hierfür ist der enthaltene Zucker, der bei einer Fructoseintoleranz nicht von Vorteil wäre. Ich vermute ja, dass ich eine FI zusätzlich zur Laktoseintoleranz habe...

Nun habe ich etwas geforscht, weil ich so Crunchy Müslis total gerne esse und bin auf folgendes Müsli gestoßen:


Zutaten:
Dinkelvollkornflocken 35%
Hafervollkornflocken 33%
Reissirup 26% (eventuell könnte es bei HI Beschwerden machen, muss getestet werden)
Palmfett
Reisextrudat (Reismehl, Gerstenmalzmehl, Meersalz)
Meersalz

Kosten ca. 1,95 EUR
Inhalt: 375g (ca. die Hälfte weniger als im Dinkel Crunchy)

Hiervon habe ich schon ein kleines Schälchen gekostet und kann folgenden Vergleich anstellen:

Als erstes das Dinkel Hafer Crunchy schmeckt mir auch, allerdings nicht so gut wie das Dinkel Crunchy, was jedoch genau an der Zutat liegt, die fehlen soll, weil sie schlecht ist (Zucker).

Um es geschmacklich auszudrücken, dass Dinkel Hafer Crunchy ist ein Butterkeks und das Dinkel Crunchy ist ein fetter Schoko Brownie ;-)
Die Süße fehlt irgendwie, ich denke aber man gewöhnt sich dran.
Knusprig ist es zumindest genauso :-) und die Verträglichkeit teste ich nun aus :-)

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